Lors de la visite d’une exploitation agricole à la périphérie de Shanghai, le SMI a visité vendredi après midi, une plantation de fraises. A une heure de bus de Fudan, nous avons été accueillis chez des agriculteurs chinois où nous avons pu choisir et cueillir nos propres fraises à même les fraisiers. Les exploitations agricoles…
Category: Field Trips
La grande ascension de La Grande Muraille de Chine
Bonjour, chères lectrices et chers lecteurs, je me permets de partager avec vous la suite de nos aventures, cette fois sur le Continent Asiatique. Et avec pour grande vedette l’une des plus incroyables Merveilles du Monde, à savoir La Grande Muraille de Chine. Après que notre tour du monde ait démarré sur les chapeaux de…
Carrefour 家乐福（Jiā Lè Fú）: Visite de Beijing SIYUANQIAO Store
Pionnier dans la conquête du marché chinois, le N°2 de la planète “grande distribution” a su tirer profit du développement économique chinois et s’imposer comme un leader sur ce marché. Bon nombre d’enseignes ont tenté l’aventure dans la terre du milieu mais le résultat reste mitigé. Lors de notre visite au Carrefour de SIYUANQIAO (Pékin) nous avons pu échanger avec M….
Trader Joe: Le paradis des gourmets
Ce supermarché dédié à la vente de produits exotiques est un régal pour tous les amateurs de cuisine et d’aventures gustatives. C’est l’endroit rêvé pour dénicher des vins Français, des fruits exotiques, des sauces originales du monde entier et bien plus encore. Le mobilier en bois donne une note familière à ce lieu et rappelle…
Visite à Target
Le mercredi 27 janvier dernier, c’est avec curiosité que nous nous sommes rendus à une visite professionnelle à Target. Escorté par deux charmantes managers, le groupe SMI s’est intéressé au fonctionnement opérationnel du magasin ainsi qu’aux process établis. Target cible principalement les femmes et la classe élevée ainsi que les visiteurs de passage. L’enseigne arrive…
Carrefour Shanghai
Nous avons eu le plaisir d’être accueilli par Mr Didier Pean, qui nous a expliqué comment Carrefour a introduit en Chine le concept de grande distribution. Avant l’arrivée de Carrefour en Chine, il n’y avait pas de grandes surfaces alimentaires ou très peu. Le niveau de vie des populations locales était très bas ce qui…
Visite de Pernod Ricard – Shanghai
Ce lundi 13 avril Olivier Marescq, chef de projet, nous a accueillis dans les bureaux shanghaiens de Pernod Ricard. Leader sur le marché des spiritueux, le groupe dispose d’un large éventail de spiritueux de prestige comme Balantines, Absolut Vodka, Chivas Regal, Royal Salute, Malibu, Jameson, Havana Club… Grâce à ce positionnement haut de gamme Pernod…
Pékin : Université de Beida, Palais d’eté, Temple of Heaven
Vendredi 6 Mars, nous avons eu la chance de pouvoir visiter l’Université de Beida qui est l’une des universités les plus réputées de Chine. Il est très difficile d’y rentrer et seul quelques chinois et expatriés talentueux y arrivent. En arrivant, nous avons été accueillis par un groupe d’étudiants très sympathiques. Ils nous ont présenté…
Visite du Palais de Justice de San Diego
Ce mardi, nous avons eu l’opportunité de visiter le Palais de Justice. Notre professeur de « American Law », Rob Unger, nous en avait fait au préalable une brève introduction. La « County Courthouse » est divisée en deux départements, une partie du bâtiment est dédiée aux affaires pénales et l’autre partie aux affaires civiles. Rob Unger nous avait…
Visite de Target
Pour commencer ce deuxième mois à bord du SMI, l’équipe pédagogique nous a organisé une visite chez le n°2 de la grande distribution aux Etats-Unis, Target. Cette entreprise fondée en 1902 possède plus de 2 000 magasins aux Etats-Unis et 350 000 employés. L’entreprise génère chaque jour plus de 200 000 $. A l’image des grandes enseignes françaises,…
Semestre de Management Interculturel (SMI) 